дядя Вова (uvova) wrote,
дядя Вова
uvova

про Бразервильскую кухню и урожайный август (вкусный минифотоотчёт)

дядя Вова, Бразервиль

Август - это та самая пора, когда в магазине покупаются только лишь бухло и мясо, а всё остальное выкапывается из грядок. А затем жарится-варится-тушится, или как я последнее время полюбил - готовится в мультиварке. И хотя это лето было самым хуёвым за последние 10 лет, и даже если сравнить этот год с предыдущим, когда я в это время закрыл уже расово правильные 88 банок ништяков на зиму - то к данному моменту осилил пока лишь две... Одна из них - это баночка собственноручно собранной и протёртой черники в сахаре, а вторая - смородиновое варенье. Остальная смородина нынешнего урожая в данный момент медленно превращается в вино. Ну да ещё сентябрь впереди, и бОльшая часть урожаев дорастает в грядках. Даже малина из-за короткого и позднего лета только-только явила на свет первые мелкие и еще зелёные ягоды..

Но уже можно подвести предварительный итог урожаев: кроме картошки, моркови, ягод и целебных голландских трав (индийские уже точно не успеют дозреть, увы...) всё остальное - либо выросли в малых и мелких количествах (огурцы, помидоры, кабачки), либо вовсе погибли или не успели зацвести и принести плоды (дыни, арбузы, капуста, базилик).

И тем не менее, впереди ещё тёплый и урожайный сентябрь, начало сезона грибных дождей и самые-самые трудовыебудни с очередными подвигами по случаю начинающегося завершения очередного Бразервиль-сезона..

Ну а пока покажу дорогим бразам и систам то, чем я питался последнюю неделю, проведённую в солнечном Бразервиле (ибо ливни в этот раз обошли нашу местность стороной, почти не задев).

Куриные крылышки в медово-горчично-соево-лимонном соусе:
дядя Вова, Бразервиль

Утренний завтрак с надёрганной на ближайшей грядке зеленушкой:
дядя Вова, Бразервиль

Под свежевырытый бразервильский картофан как ничего лучше подходит селёдочка с красным луком в масле:
дядя Вова, Бразервиль

Щавель в этом году дал аж целых три урожая! Нет вкуснее летнего супа, чем этот:
дядя Вова, Бразервиль

В этот раз варил на индюшатине. И обязательно с яйцом!
дядя Вова, Бразервиль

Снова картошка с селёдочкой. Под рюмочку водки - просто божественно!
дядя Вова, Бразервиль

Потап не даст спесдеть!
дядя Вова, Бразервиль

А это уже - запечёная утка в яблоках. Вообще утка - это единственное мясо, которое идеально сочетается с фруктами. И даже с ягодами типа арбуза! Проверено позавчера!
дядя Вова, Бразервиль

А все эти урожаи (их больше, на фотке лишь мизерная часть) я сегодня героически перевёз в Москву. А сколько ещё осталось.......
дядя Вова, Бразервиль


Продолжение следует......................


#Бразервиль
Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Tags: #Бразервиль, Бразервиль, вкусно жрать, дядя Вова, урожай, фотоотчёты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • А вы не верили! (нетолерантные ночные бормотания)

    ..Всего три дня не был в Бразервиле - ездил в Москву решать свои проблемки. Вернулся, а тут!.. Урожаи такие, как будто меня здесь недели две не…

  • Моя Днюха (фотоотчёт)

    ..Бразы подарили мне новый смартфон, фотки стали заметно качественнее и больше не приходится некоторые из них вытягивать фотошопом. Днюху…

  • Наша Таня или История о девочке, уронившей в речку мячик

    Скоро Осень, снова пожелтеют листья, Рухнут листопадом, с ветром полетят, А у нашей Тани поседела пися, Тане в эту пору стукнет шестьдесят Все…

  • Выпить с Галковским

    ..Не смотря на злорадные прогнозы всяких мудаков и закодированных б/алкашей типа анонимного тролля Лукьяна-Первача - я так и не ушёл ни в какие…

  • Бразервильский арбузик!! Ыыыыыы!! )))

    ..А то я уже начал терять надежду. Из всей арбузной рассады прижились в итоге только два куста. Росли скачками: то замирали на 2-3 недели, то…

  • 43

    Солнце жарит за тридцать Никого не щадя В раскалённой столице Вновь ни капли дождя И застыли берёзки Над землёй полный штиль.. Но бухач будет…

promo uvova november 27, 2016 01:12 30
Buy for 10 tokens
..Лет тридцать назад в моём доме двумя этажами ниже жил один интересный персонаж: вышедший на пенсию доктор математических наук, умнейший мужик, довольно крепкий и здоровый для своих лет. Звали мужика Серафимом. Он никогда не был женат, потому что всю свою жизнь дико и беспробудно бухал. Жил очень…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments